Peut-il y avoir des exceptions au régime ?
Non au moins jusqu'à 10 ans.
Le régime doit être suivi tous les jours et à chaque repas sans exception, dès les premières semaines de vie. Après 10 ans le régime sera plus libre, mais tiendra compte de la nécessité de maintenir un taux de phénylalanine inférieur à 20 mg.